Über uns

Von Großbritannien nach Tamba

Im November 2023 verließen wir Großbritannien, wo wir viele Jahre gelebt hatten, und zogen nach Japan. Ein wichtiger Grund war, näher bei älter werdenden Familienangehörigen zu sein. Wenn schon ein Umzug, dann am liebsten an einen Ort mit Land, auf dem wir selbst Lebensmittel anbauen könnten.

Wir suchten auch in Tamba-Sasayama nach einem Zuhause und fanden schließlich unseren Platz in Kasuga, Stadt Tamba, Präfektur Hyogo. Um das Haus lagen Felder; Scheune und Geräte waren noch vorhanden. Wie uns erzählt wurde, hatten die früheren Bewohner dort über zehn Jahre Gemüse für ihre Familie angebaut, ohne auf chemische Dünger oder synthetische Pflanzenschutzmittel zu setzen. Wir durften Land übernehmen, das bereits mit Sorgfalt bewirtschaftet worden war.

Von Tamba lernen

Angefangen haben wir mit Happy-Hill-Reis und Gemüse für die eigene Küche. Nachbarn gaben uns Samen von schwarzen Tamba-Sojabohnen und Azuki und erklärten den Anbau. Bei unseren Freunden von Manmaraku Noen konnten wir außerdem Makomo- und Reisanbau kennenlernen.

Auch japanische Chilis haben uns begeistert. Wir suchten Sorten mit Duft und herzhaftem Geschmack neben der Schärfe, probierten sie, gewannen Saatgut und testeten sie auf unseren Feldern. Dass sie in Tambas Boden gut gediehen, führte zu unserem heutigen Chilianbau.

Wir begannen nicht gleich nach dem Umzug mit dem Verkauf. Zunächst bauten wir für uns selbst an, machten Fehler und versuchten es erneut. So lernten wir Land und Jahreszeiten Schritt für Schritt kennen.

Nicht nur Pflanzen, auch den Boden pflegen

Uns geht es nicht nur um die diesjährige Ernte. Grasschnitt, Beikräuter, Stroh und Erntereste werden kompostiert und dem Boden zurückgegeben. Wir halten ihn möglichst mit Gras oder Stroh bedeckt und bearbeiten ihn nur so viel wie nötig.

Wir bauen ohne synthetische Pflanzenschutzmittel und chemische Dünger an, besitzen jedoch keine Organic-JAS-Zertifizierung. Wir möchten möglichst konkret erklären, was wir tatsächlich tun, statt es bei einer Bezeichnung zu belassen.

Teil der Dorfgemeinschaft

Das Landleben endet nicht am Feldrand. Wir beteiligen uns an Gemeinschaftsarbeiten und helfen Nachbarn gelegentlich beim Mähen und bei der Flächenpflege. Beim Thema Landwirtschaft kommt man leicht ins Gespräch, unabhängig von Alter und Herkunft.

Die Erfahrung der Menschen, die hier seit Jahren Landwirtschaft betreiben, hilft uns sehr. Auch wir möchten als Teil der Gemeinschaft weiterhin unseren Beitrag leisten.

Unsere Familie abseits der Felder

Unsere Hunde Leo und Luna kamen aus Großbritannien mit. Leo starb 2025 an einer Krankheit; die gemeinsame Zeit in Tamba bleibt uns kostbar. Später kamen Kuro und Mame dazu. Ihre Namen ergeben zusammen Kuromame, schwarze Sojabohnen. Mit ihnen und Luna ist bei uns inzwischen ordentlich Leben im Haus.

Spaziergänge mit den Hunden gehören zu unserem Alltag. Die Bereiche zum Trocknen, Aufbereiten und Verpacken der Ernte bleiben hundefrei und sind vom Wohnbereich getrennt.

Wie es weitergeht

Wir möchten den Hof zu einer Arbeit entwickeln, die wir langfristig gut bewältigen können. Nach und nach überlegen wir, wie sich die Ernte noch nutzen lässt, etwa für Chilipulver, Saucen und haltbare Lebensmittel.

Wachstum um seiner selbst willen ist nicht das Ziel. Entscheidend ist das Gleichgewicht zwischen Bodenzustand, Erntequalität und dem Leben, das wir hier führen möchten.